충청 커피 자료실 1편 청주에서 카페 창업 인허가, 순서대로 준비하는 방법 건축물 용도 확인부터 영업신고, 사업자등록까지 청주시 기준으로 묶었습니다. 한 줄 요약 청주에서 카페를 열려면 건축물 용도 확인 → 다중이용업 해당 여부 확인 → 건강진단 → 위생교육 → 구청 영업신고 → 세무서 사업자등록 순서로 진행합니다. 1. 인허가는 순서가 틀리면 다시 시작합니다 계약부터 하고 서류를 나중에 챙기면 가장 큰 비용이 생깁니다. 카페 영업신고는 서류 몇 장으로 끝나는 절차처럼 보이지만, 앞 단계에서 확인하지 않은 조건 하나가 신고 자체를 막을 수 있습니다. 대표적인 경우가 건축물 용도와 다중이용업소 해당 여부입니다. 두 가지는 임대차 계약 전에 확인해야 합니다. 2. 1단계: 건축물 용도부터 확인합니다 휴게음식점은 제1종 또는 제2종 근린생활시설에서 신고할 수 있습니다. 점포를 고르면 건축물대장을 먼저 발급받으십시오. 정부24에서 무료로 열람할 수 있고, 해당 호실의 용도가 근린생활시설인지 확인합니다. 용도가 맞지 않으면 용도변경을 거쳐야 하므로 공사 일정과 비용이 크게 달라집니다. 계약 전 체크 건축물대장의 용도, 위반건축물 표시 여부, 정화조 용량을 함께 확인하십시오. 위반건축물로 표시된 점포는 영업신고가 반려될 수 있습니다. 3. 2단계: 다중이용업소에 해당하는지 판단합니다 면적과 층수에 따라 소방 안전시설 완비증명서가 필요합니다. 다중이용업소의 안전관리에 관한 특별법 시행령에 따라 휴게음식점은 영업장 바닥면적 합계가 100㎡ 이상이면 다중이용업소에 해당합니다. 지하층은 66㎡ 이상이면 해당합니다. 다만 지상 1층이거나, 지상과 직접 접한 층에 영업장 주된 출입구가 있으면 제외됩니다. 해당하는 경우에는 관할 소방서에서 안전시설등 완비증명서를 받아야 영업신고를 할 수 있습니다. 2층 이상 대형 매장을 계획한다면 인테리어 전에 소방 설비 업체와 먼저 상담하십시오. 4. 3·4단계: 건강진단과 위생교육을 마칩니다...