회사 소개와 문의

퍼스트펭귄커피컴퍼니

소비자의 입맛을 고민하는 원두 제조사입니다.

원두를 만들어 납품하고, 파트너사의 제품을 위탁 생산하며, 로스팅과 추출을 가르칩니다. 세 가지 일이 같은 기준 위에 있습니다. 설명할 수 있는 방법으로 볶고, 같은 결과를 되풀이해 냅니다.

회사 개요

항목	내용
상호	퍼스트펭귄커피컴퍼니
설립	2016년
사업 영역	원두 제조와 납품, 위탁 생산, 커피 교육
생산 능력	연간 150톤 생산, 최대 300톤까지 대응
생산 설비	이지스터 30kg 스마트 2대
제조장	경기도 김포시 대곶면 송마로 129-61
교육장	부천 상동 408-4 우신프라자 203호, 청주 노프커피랩

걸어온 길

연도	내용
2016	퍼스트펭귄커피컴퍼니 설립
2016	로스팅 교육 개강
2019	프랜차이즈 원두 공급 시작
2023	250평 제조공장으로 확장
2023	콜드브루 위탁 생산 시작
2024	연간 300톤 생산 설비 구축

설립 이후 고객사와의 신뢰를 가장 앞에 두고 천천히 키워 왔습니다. 지금도 다수의 개인 카페와 프랜차이즈에 원두를 납품하고 있습니다.

무엇을 하는 회사입니까?

첫째, 원두를 만들어 납품합니다.

대형 자동화 설비로 대용량을 생산하면서도 배치마다 같은 품질을 냅니다. 로스터 개인의 컨디션에 따라 맛이 흔들리지 않도록 설비와 기록으로 관리합니다.

둘째, 파트너사의 제품을 위탁 생산합니다.

파트너사의 이름으로 나갈 원두를 대신 만듭니다. 새 블렌딩이 필요하시면 맞춤 제품을 함께 설계합니다. 상담으로 조건을 잡고, 샘플을 만들어 반복 테스트하고, 생두 물량을 확보한 뒤 생산에 들어갑니다.

셋째, 커피를 가르칩니다.

로스팅 교육은 전 과정을 1대1로 진행합니다. 원두를 쓰시는 파트너사에는 추출 교육과 커피 세미나를 함께 제공합니다.

누가 로스팅합니까?

생두 감별사와 심사위원 출신이 직접 설계합니다.

대표는 Q 그레이더와 SCA AST 자격을 보유하고 있으며, KNBC와 KBRC 심사위원을 지냈습니다. Compak Espresso Champ 우승자이자 다수의 로스팅 대회 입상자를 길러 낸 강사이기도 합니다.

품질을 판단하는 사람이 직접 볶습니다. 그래서 맛을 목표로 두고 조건을 거꾸로 설계할 수 있습니다.

교육 안내

과정	구성	수강료
로스팅 클래스 Lv1	2시간 8회	100만 원 (재료비 포함)
로스팅 클래스 Lv2	2시간 8회	150만 원
로스팅 전문가 이론	2시간 6회	120만 원
SCA 바리스타 자격 과정	청주 노프커피랩 진행	문의

로스팅 과정은 모두 1대1입니다. 금요일은 청주에서, 나머지 요일은 부천에서 진행합니다.

문의와 오시는 길

구분	내용
전화와 문자	010-3444-1721
카카오톡	같은 번호로 연락 주시면 됩니다
제조장	경기도 김포시 대곶면 송마로 129-61
부천 교육장	경기도 부천시 원미구 상동 408-4 우신프라자 203호
청주 교육장	청주 노프커피랩 (금요일)
웹사이트	www.firstpenguincoffeecompany.com

무엇을 문의하시든 같은 번호로 받습니다.

원두 납품과 위탁 생산, 교육 신청, 컨설팅 모두 010-3444-1721로 연락 주시면 됩니다. 카카오톡이나 문자로 먼저 남겨 주시면 확인하는 대로 답을 드립니다. 방문을 원하시면 미리 연락 주십시오. 교육과 생산 일정에 따라 자리를 비우는 때가 있습니다.

상담은 010-3444-1721로 카카오톡 또는 문자 주시면 됩니다. 원두 납품, 위탁 생산, 교육 문의를 모두 받고 있습니다.

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